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Presse et Médias

A Langres, le Clos Vauban de nouveau décoré

La Voix de la Haute-Marne
06/10/2025

Valentin Loison, Bulle d’Osier* – Langres (52) : Un chef porteur de sens

Le Chef
04/09/2025

Vidéo : L’échappée belge – La Meuse à vélo

RTBF Auvio
22/06/2025

La Meuse à vélo : pépites à gogo !

RTBF
20/06/2025

Podcast : Échappée belge – La Meuse à vélo

RTBF Auvio
20/06/2025

Clos Vauban, la nouvelle aventure étoilée du chef Laurent Petit à Langres

Le Figaro
23/05/2025

Clos Vauban, un hôtel qui fait rayonner la Région Grand Est

Région Grand Est
12/03/2025

Une nouvelle maison Relais et Châteaux dans le Grand-Est

Côté Maison
16/07/2024

Le Clos Vauban (Langres, Haute Marne)

Resto Magazine
Ouvert du mardi au dimanche matin.
Une Parenthèse
à Mirabelle ou à Bulle d’Osier

Offre réservée aux voyageurs
de moins de 35 ans de novembre à mars.

Une nuit, un dîner, un petit-déjeuner… en semaine, à Mirabelle ou à Bulle d’Osier.

Justificatif demandé à l’arrivée.
Ouvert du mardi au samedi pour les dîners et les déjeuners des mercredis, vendredis et samedis.

Le restaurant gastronomique sera exceptionnellement fermé les mardis 10 et 17 mars au dîner, ainsi que
les mercredis 11 et 18 mars au déjeuner.

Il sera en revanche exceptionnellement ouvert
les jeudis 12 et 19 mars au déjeuner.

Mirabelle - Logo Only
Ouvert du mardi au samedi pour les déjeuners
et les dîners, à l’exception du déjeuner du jeudi.